Kip (E-boek) (e-Book)

op het menu

Prijs € 14,99
Download direct dit e-Book

Luc Hoornaert, Kris Vlegels

EPUB met digitaal watermerk | April 2017 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediƫnten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Luc Hoornaert, Kris Vlegels
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789401438971
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
April 2017
Bestandsgrootte
42520725 bytes
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
96

Beschrijving

?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediƫnten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Luc Hoornaert, Kris Vlegels
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789401438971
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
April 2017
Bestandsgrootte
42520725 bytes Kb
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
96