Prijs | € 14,99 |
Deze titel komt in aanmerking voor
EPUB met digitaal watermerk | Mei 2024 |
Beoordeel dit boek als eerste!
Let op: Dit e-Book is niet leesbaar op e-readers met een zwart-wit scherm.
Beschrijving
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediƫnten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.
Specificaties
- Auteur
- Sang-Ah Yoo
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048864768
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Mei 2024
- Bestandsgrootte
- 38256991 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 766
Beschrijving
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediƫnten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Sang-Ah Yoo
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048864768
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Mei 2024
- Bestandsgrootte
- 38256991 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 766